Nuestra Historia

Fundada en 1952, la FÁBRICA DE PASTAS IRUPE comenzó a hacerse camino en un barrio de Floresta en el que por entonces abundaban las calles de tierra y los descampados. Trascendió a lo largo de los años y fue pasando de generación en generación; medio siglo después ha incorporado nueva tecnología que continúa actualizando, pero aun hoy perdura la semilla sembrada en un principio: seguir elaborando pastas de manera artesanal.

Hacia fines de 2003 se creó "VOLVER A EMPEZAR", nuestro restaurante de pastas. Este desarrollo fue llevado a cabo en nuestro mismo local ampliado, fusionando así ambos emprendimientos en un sólido bloque para brindarle al público nuestro mejor servicio y calidad, siguiendo hacia el futuro con ansias de innovar día a día.